kyckling med grönsaker

Fredag kväll, inga barn i huset och båda sugna på lite god mat och vin…så det blev kyckling med lite grönsaker..mumsigt! kycklingfilé delad i bitar och smör/olje stekt bladspenat, rödlök, purjolök sakta stekt i olja servera med hackade mandlar och lite parmesanost. Snabbt, enkelt och fantastiskt gott 🙂