Blomkåls soppa

Igår satt jag och läste senaste iform och då dök där upp ett recept på en blomkåls soppa. Tänkte att med lite modifikation så skulle det nog kunna bli alldeles super gott 🙂 1 blomkåls huvud1 1/2 liter vatten (ta gärna mindre mängd vatten)1 msk havssalt, peppar1 msk olja1 – 2 dl grädde koka upp…