Måndagkväll och jag har inte hunnit få färdig matlistan förrän nu. Hoppas det blir många goda tillfällen till mat… Måndag: blev hämtmat Tisdag: Falukorv m. stekt ägg Onsdag: Köttfärssoppa Torsdag: Stekt fisk med grönsaksröra Fredag: Hemlagad kebab Lördag: Kycklinggryta med citron o oliver Söndag: Mustig köttgryta
Nu har min första vecka på en mer strikt fakir diet passerat. Hur känns det? Jo, de första dagarna var det konstant huvudvärk. Har nog ätit mer kolhydrater än vad jag först trodde… Har sedan under några dagar fyllt i vad jag ätit inne på minmat.net. Jag har gjort det förut vid tillfällen men har…
I lördags fick vi helt apropå gäster till middag. Därför blev det istället kycklingfilé i ugn med lite parmesanost på toppen serverat med köpt pesto och en grönsallad. Dessutom gjorde jag “mina” salta mandlar. Dessa fick vi första gången för flera år sedan på en restaurang och det är supergott! Börja med att koka mandlarna…
Jag är med och tävlar hos Kalasgott om ett mumsigt te ifrån Tefrossa. gå in ni också och tävla!