Persiljejärpar med chilisås
1. Börja med att blanda smeten till järparna. 600g blandfärs blandas med 1 tsk olja, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 riven gul lök, 1 tsk paprikapulver och 1 msk klippt persilja. Forma till avlånga järpar. 2. Smält smör i en stekpanna och fräs järparna några minuter runt om tills att de har fått en bra stekyta.…