Jag är själv ingen cornflakesätare men barnen i huset är. Nu när Kellogs för tredje året i rad stödjer Rosa Bandet-kampanjen är jag den förste att införskaffa några paket! Jag vet att cornflakes kanske inte är den bästa maten på jorden, men ibland faller jag till föga för barnens önskningar och när det då dessutom…
foto: TL Lagerwall I måndags gjorde jag något som jag aldrig tidigare gjort eller faktiskt smakat! Här kommer ett fantastiskt gott recept på en sås som nog fungerar till det mesta. Själv serverade jag den till helstekt kotlettrad. Börja med att antingen köpa färdig eller göra egen olivblandning. Jag råkade denna gång komma över en…
Så blev det helt plötsligt tisdag eftermiddag och jag har inte hunnit få upp veckans middagar! men den som väntar på något gott, eller? Här kommer mina förslag för veckan. Måndag Helstekt kotlett i olivgräddsås Servera med gröna bönor Tisdag Köttfärssås med blomkålscréme Servera med grönsallad Onsdag Stekt chorizo i tomatsås Servera med squashgratäng Torsdag…
foto: TL Lagerwall Sitter och funderar på det här med mat och att äta. Det är en viktig del av oss alla. Vissa lägger ner mer tid och energi än andra. Vissa vill helt enkelt inte lägga ner någon tid utan vill helst att alla ska finnas serverat medan andra mer än gärna lägger ner…
Nu var det så åter måndag igen och helgens alla kalas är avslutade! Puh 🙂 Samtidigt som det är roligt att ha kalas så är det ändå en hel del som ska ordnas med och fixas med… Man ska både städa, duka och handla. Dessutom bör man ju också ha bestämt sig för vad man…
denna hittade jag hos Matfrisk [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=h25Dk6XPADs&hl=sv&fs=1&]
Ni vet hur det kan vara när man gör en vanlig gräddsås, den blir lätt rinnig och åtminstone jag kan tycka att det är lite svårt att reda en sås. MEN nu tror jag att jag har hittat det ultimata redskapet 🙂 Funkar nog inte alltid men i vissa fall och då blir det super…
Tror att jag lagt upp detta recept tidigare men det är så gott så det tål en upprepning 🙂 Korvgryta till 4 personer 1 purjolök 1-2 äpple (om man är känslig för det söta kan man utesluta detta) 1 msk curry 1 brk krossade tomater 4 kryddade korvar salt/peppar ärter Smält en rejäl klick smör…
Tack för all positiv respons jag har fått på boken 🙂 känns super skoj och de första beställningarna har redan börjat droppa in! Som grädde på moset sken solen här i Malmö hela dagen igår och det var nästan högsommarvärme! Kändes som en allmänt härlig och fantastisk dag 🙂 Ha en riktigt bra dag i…
Så var det då tisdag och jag har lovat att berätta om det projekt som jag arbetat på nu under en tid. När jag startade denna blogg var det en helt privat och personlig sak som blev en hobby och som sen har blivit en del av mig och min vardag. Mycket tack vare alla…
bild: Ekofrukter Så har vi då ytterliggare en härlig vecka framför oss 🙂 Här kommer en god lista inför veckan.. Måndag Strimlad skinka i chiligräddsås. Gratinera i ugnen med massa god ost Servera med Tjocka kockans gurka Tisdag Köttfärsbiffar med ostsås (fetaost o keso) Servera med grönsallad och rostade nötter (lite lyx en vardag men…
Som jag nämnt tidigare så har jag ett projekt pågång som även berör bloggen. Jag kan dock ännu inte avslöja något. Men håll ögonen öppna de närmsta dagarna så kommer ni snart att få ta del av något som jag hoppas att ni alla kommer tycka är bra och roligt 🙂