Bär hör verkligen till sommaren. Under min uppväxt var vi varje sommar en vecka i ett stort hus i Blekinge tillsammans med en hel hög med andra familjer. Det var stökiga, högljudda, lärorika och helt fantastiska veckor. En av de saker som oftast dyker upp i mitt minne från de somrarna var frukostarna. Hur vi barn tassade ut i det stora köket där det alltid fanns någon vuxen som hade börjat ta fram maten. Det fanns fil o mjölk. Underbart gott bröd från bygden. Ost och smör. Men så fanns det oxå det mest underbara. Nämligen nyplockade bär. En stor tallrik med nyplockade blåbär som man häller fil på. Än idag förflyttas jag till Blekinge på 70-talet när jag stoppar en sked med blåbär och fil i munnen. Oavsett årstid. Men det är som bäst när de är nyplockade och filen är tjock o len 🙂
