Lucka 3

Visst är det gott med glögg, men ibland kan det vara gott med en variant som även passar att bjuda de som hellre dricker vin 😉 Där vi har vårt kontor är det varje år en julmarknad (st Gertrud) och då bjuder vår franske bagare på Vin Chaud! Här kommer ett recept som är i…

Lucka 2 – vinn olivolja

Utlottning Kallpressad olivolja från Don Ninos olivlund på Etnas sluttning. Don Ninos oliver växer vid Etnas fot. Oljan får en mycket god och aromrik smak tack vare att oliverna plockas och tvättas för hand. Oljan kommer från första pressningen (jungfruolja) och är till 100% fri från olika tillsatser som aromhöjare och färgämnen. Läs om hur olivolja blir…

Lucka 1

Nedräkningen har börjat och lucka 1 har öppnats! Dagens tips är ett litet men naggande gott tillbehör som passar lika bra på glöggfesten som på julbordet. Dessutom är det såpass snabblagat att man kan göra fler när de första tagit slut! Parmesankex 20 st 200 g färsk riven parmesanost (om man vill kan man blanda…

Önskeklapp

Fick ett mail häromdagen från en PR byrå angående Lavazzas nya espressomaskin. Det ända jag kan säga är JAG VILL HA!! Om jag just nu fick önska mig något i julklapp så är det en sådan här maskin. Jag tycker den är urläcker! Snälla, snälla tomten, kan jag få…. 🙂 såhär står det i pressreleasen…

snart dags!

söndagkväll, matsedeln för veckan är gjord och ligger ute. Adventsljuset lyser i fönstret. Amaryllisen och hyacinten är inhandlat. Nu sitter jag och gör de sista putsningarna på årets julkalender 🙂 Missa inte att vara med och tävla om fina priser och få ett och annat mysigt mattips att använda under julen 🙂

Veckomatsedel v. 49

Förra veckan var en rörig vecka och jag hann inte med att göra någon veckomatsedel. Men denna veckan blir det ändring på det hela! Här kommer en god, mustig och lite julig veckomatsedel 🙂 Måndag Kycklinginnerfilé i dragon- och senapssås Servera med brysselkål Tisdag Äggakaka med stekt fläsk Servera med rårörda lingon Onsdag Köttfärsgulasch Servera…

Välmående grisar

Såhär i jultider (åtminstone snart) så är det ödesdigert för alla att våra grisar inte mår så bra som vi vill! Man får sig en tankeställare och kanske några av er hoppar över skinkan på bordet och istället går över till den engelska traditionen med kalkon. Själv tänker jag absolut ha skinka på bordet men…

Tonåringar och mat

Började dagen in sängen med en stor kopp citrusmumma från Tefrossa tillsammans med Anna Holts Presidentens val. Mannen och tonåringarna sov. Läste och läste och läste fram tills jag började höra huset vakna. Hunden sträckte på sig och maken vaknade. Sen var det full fart i vårt söndagshus. Eller, full fart är väl att ta…