Idag hade jag tänkt skriva ett inlägg om röda, saftiga och goda svenska äpple. Sen slog det mig att idag är det St Patrick´s day och då “ska” man skriva, tänka och läsa grönt. Gröna färger, grön mat, grönt, grönt, grönt.
Det första som kommer upp i mitt huvud när någon säger grönt är spenat följt av ärtor och broccoli. Alla tre är goda som de är men underbara tillsammans med vitlök. Ännu godare om du dessutom adderar lite chili. Ärtorna blir som godast stekta med senap. Broccolin blir fabulöst krispig och fräsch med citron. Spenaten fungerar gott i det mesta men varför inte i en omelett, en soppa eller i en favoritröra med just chili och vitlök. Sen ska vi inte glömma den underbara vitlöksdoftande ramslöken. Som pesto eller istället för spenat.
Vad tänker du på när någon säger grönt?
Och inlägget med de röda, saftiga äpplena, det blir nog imorgon 🙂
Trevlig kväll! //Sanna
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Hej! Var får du tag på din ramslök?