Låg precis och läste en artikel på Aftonbladet kring att vi konsumenter inte kan koka kött.
Läste vidare att det är så att i de flesta större butiker kan man helt enkelt inte få tag i tex högrev eller bog. När jag tänkte efter så stämmer detta ganska väl. Jag brukar leta efter den här sortens lite billigare kött då jag gärna gör just en gryta eller ett lite längre kok.
Men jag brukar ha svårt för att hitta detta kött. Nu vet jag att det är för att leverantörerna inte tror att vi kan!!! Från och med nu blir det iväg till CityGross, där har de uppenbarligen allt kött!
I dagens samhälle med snack om att man ska äta mindre kött och värna om miljön så vore det väl idiotiskt om man inte tog tillvara alla delar på en ko eller gris.
