Måndagens middag blev så här:
Barnen fick spagetti och köttförsås. Inget konstigt utan sådant som alla äter 🙂
Vi vuxna som då inte vill ha för mycket tomat, ingen pasta och gärna grädde fick följande 🙂
400 gram blandfärs
1 brk svamp i bitar
1 vitlök
oregano
1 dl creme fraiche
1 dl grädde
brysselkål
Fräs blandfärs, lök och vitlök. Blanda i creme fraiche, grädde och kryddor. Låt koka försiktigt ca 5 minuter.
servera med brysselkål och en klick smör.
Kan säga att barnen gärna avstår nästa gång från “sin” rätt och istället hugger in på vår 🙂
