Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Det är härligt, fantastiskt, roligt och framförallt spännande och kreativt att testa nya produkter. Jag har haft fördelen att få testa en del nya produkter på sistone och jag njuter. Hoppas även att jag lyckas förmedla vidare till dig som läser. Ibland är det inte så lätt att beskriva det man upplever när man smakar något!
För någon vecka sedan så fick jag lite nya produkter från Zeta att prova. Det var olivolja smaksatt med dill, olivolja smaksatt med tryffel och tre olika sorters oliver. Det första vi testade var tryffeloljan som vi använde i en champinjonsallad. Måste säga att för mig, som är helt novis när det kommer till tryffel, så var det oerhört spännande! Vet inte varför men jag tror inte att jag hade vågat köpa tryffelolja i affären.. det tillhör liksom de stora “riktiga” kockarna, inte mig som hobbymatlagare här hemma. Därför var det extra spännande att få prova denna. Och jag måste säga, hur klarar man sig utan?? (jo det går utmärkt, men det förgyllar tillvaron!) Salladen var enkelt (sallad, champinjoner, lök, gurka, ringla över tryffeloljan) och det blev härligt gott! Tyckte både maken och jag. Sonen tyckte dock att det var en underlig smak som han absolut inte var intresserad av att äta… men men..
Efter detta har vi även provat oliverna, men jag är lite osäker… trodde att de skulle vara lite extra goda.. tyckte istället att de var ganska tråkiga och inget speciellt… men det är nog en smaksak… de är likadana som alla andra oliver, frågan är bara vilket märke man väljer när man står där i affären 😉
Dilloljan har jag ännu inte haft något att testa på… men tänkte laga någon fisk i veckan och använda den då, lovar att återkomma med vad den smakade! Doften är fantastisk och helst tror jag att jag skulle vilja ha den på färskpotatis 😉
