Fredagstips 160219

Nu var det ett tag sedan jag la upp några fredagstips! Högen med lästa böcker, länkar, reportage, tidningar och bloggar blir större och större och det är inte helt lätt att välja ut de bästa. Men här kommer ett litet utdrag av vad jag kommit i kontakt med på sistone.   Hittat på webben: Har…

Details

Veckomatsedel 160215

I helgen har det doftat från diverse grytor i vårt kök. I lördags gjorde jag en stor omgång av en Italiensk böngryta (Ribbolita) som blev sådär grymt god. Eftersom veckan varit i stort sett vegetarisk unnade jag mig igår att ta ut en bit fint kött ur frysen och gjorde en Boeuf Bourguignon. Den fick…

Details

Pannacotta till den du älskar!

Rött, vitt, mjukt, sött, fluffigt och bedårande. Visst är det så vi ser på Alla Hjärtans dag, eller? Nja… kanske inte alla. Men många. Oavsett så förknippas denna dag med hjärtan och hjärtan är röda, söta, mjuka, hårda och fulla av kärlek på alla sätt och vis. Egentligen vet jag inte hur pass denna dag…

Details

Pannkakans dag!

Idag är det pannkakans dag! Kanske lite bortglömd mellan alla semlor! För min del skulle jag gärna sett att pannkakan fick lite mer utrymme, eller vad säger du? Det jag tycker bäst om med pannkakor är att de är så enkla att förändra. Grundsmeten kan förändras med olika smaker och mjölsorter. Tillbehören kan förändras i…

Details

Veckomatsedel 160208

Äntligen har jag kommit igång med min träning igen. Promenader varvat med gympapass på Friskis tillsammans med lite styrka. Blir ett bra sätt att komma igång inför våren då jag hoppas att jag kan börja jogga igen. Men nu får jag börja med att helt enkelt vänja kroppen vid att röra sig igen. Otroligt vad…

Details