tiden rinner iväg..

dagarna går och tiden rinner iväg. Gjorde en supergod indisk gryta i helgen som det kommer upp recept och bild på ikväll 🙂 hav tålamod 🙂 ber om ursäkt för att det inte finns någon veckomatsedel denna veckan men det har varit lite rörigt för mig och jag hoppas ni kan ha överseende. Saknar ni…

Details

Dagens lunch

Här kommer ett tips på dagens lunch! 1 grillat kycklinglår eller 1/4 grillad kyckling lite blandsallad 1/2 mozzarella 1/2 paprika ta loss kycklingköttet och blanda med salladen, osten och paprikan. toppa med lite olja och några hackade nötter. Allt finns att köpa i en vanlig mataffär antingen direkt på lunchen eller att fixa hemma och…

Details

Nytt samarbete…

Sen vi gav ut vår bok, Veckans middag, har det varit turbulenta veckor 🙂 Jag blev kontaktad av ett företag som heter Hemmalivs, en matbutik på nätet som hittills funnits enbart i Skåne. Vi har diskuterat ett ev. samarbete fram och tillbaks och nu är allt klart! Veckomatsedlarna från boken finns nu på hemmalivs.se och…

Details

Några tips för nybörjare

Fick en fråga från en ny läsare här om jag hade några tips på hur man kan börja med LCHF när resten av familjen inte är intresserade. Insåg omedelbart att jag ville göra ett vanligt inlägg av det svaret 🙂 Först och främst så är det precis i den situationen jag har varit i hela…

Details

Vad åt ni till lunch?

Jag är lite nyfiken av mig idag och tänkte göra en lagom liten undersökning här idag. Förhoppningen är att om intresset är tillräckligt stort börja skriva lite mer om även denna företeelse… så kom igen och berätta vad ni åt till lunch och vad ni tyckte om det! Själv gick jag in på Ica (malmborgs)…

Details

Veckomatsedel v. 43

Redan tisdag och jag har inte fått upp en ny matsedel ännu denna veckan. För er som har min bok funkar det ju ändå 😉 men visst, det SKA ju finnas en ny matsedel varje vecka och den ska komma på söndagkväll INTE tisdag eftermiddag… men men här kommer den och jag hoppas bli förlåten…

Details