Vad ska vi äta till middag?

Vad ska vi äta till middag? Detta verkar vara en återkommande fråga överallt, så även i mitt hem. Trots bok, blogg och planering 🙂 Under en period så satte jag upp en lista på kylskåpet med veckans middagar. Ungdomarna uppskattade det men när de fortsatte fråga vad vi skulle äta till middag efter att de…

Details

Grillad fetaost

Har ni ätit grillad fetaost någon gång? Det har inte jag. Visste faktiskt inte att man kunde grilla fetaost 🙂 Vi har för tillfället min mans 19-åriga kusinbarn från Mexiko på besök. Han reser Europa runt under 6 månader och har nu kommit till släkten i Malmö 🙂 han berättade att i varje land han…

Details

Olivgräddsås

foto: TL Lagerwall I måndags gjorde jag något som jag aldrig tidigare gjort eller faktiskt smakat! Här kommer ett fantastiskt gott recept på en sås som nog fungerar till det mesta. Själv serverade jag den till helstekt kotlettrad. Börja med att antingen köpa färdig eller göra egen olivblandning. Jag råkade denna gång komma över en…

Details

Veckomatsedel v. 38

Så blev det helt plötsligt tisdag eftermiddag och jag har inte hunnit få upp veckans middagar! men den som väntar på något gott, eller? Här kommer mina förslag för veckan. Måndag Helstekt kotlett i olivgräddsås Servera med gröna bönor Tisdag Köttfärssås med blomkålscréme Servera med grönsallad Onsdag Stekt chorizo i tomatsås Servera med squashgratäng Torsdag…

Details

Valfrihet är underbart!

foto: TL Lagerwall Sitter och funderar på det här med mat och att äta. Det är en viktig del av oss alla. Vissa lägger ner mer tid och energi än andra. Vissa vill helt enkelt inte lägga ner någon tid utan vill helst att alla ska finnas serverat medan andra mer än gärna lägger ner…

Details

Helgens kalas

Nu var det så åter måndag igen och helgens alla kalas är avslutade! Puh 🙂 Samtidigt som det är roligt att ha kalas så är det ändå en hel del som ska ordnas med och fixas med… Man ska både städa, duka och handla. Dessutom bör man ju också ha bestämt sig för vad man…

Details