luckornas frånvaro…

jaha… SÅÅÅ oerhört trist jag är !! Jag har mått dåligt och haft mycket att stå med inför jul så det har helt enkelt inte blivit någon lucka igår och förmodligen inte idag heller… jag ber om ursäkt för detta!!  Nu ska jag iväg och göra en del ärenden men hoppas att jag har tid…

Details

Chokladkola

Grytorna kokandes Kolan rykande varm  Igårkväll efter middagen satte jag och dottern igång med att göra kola. Saker och ting blev inte riktigt som jag hade tänkt… men slutet blev ändå oerhört gott 🙂 Först och främst gäller det att man har en termometer som man kan ha i grytan och en våg att väga…

Details

LUCKA 20

Dagens tips: Varför inte ta en tur till närmsta bokhandel, slå dig ner i en fåtölj och plöj igenom årets kokböcker. Jag lovar att du hittar på det ena och det andra som är riktigt gott 🙂 Dagens recept: Har skrivit om det här förut men det kan inte få tillräckligt med utrymme på denna…

Details

Värna om våra matprodukter

Satt igår och såg på Jamie Olivers program om hur kycklingarna har det i England. Jag misstänker att det ser ungefär likadant ut i Sverige. Blir glad över att vi köper alla våra ägg från en gård på Österlen. Blir nästan vegetarian när jag tänker på hur kycklingarna har det och inte prata om hur…

Details

LUCKA 19

Dagens tips: Varför inte bjuda på ngt annorlunda på julbordet i år? Gör en god julsalsa på  lingon och apelsin eller en bulgursallad med julsmaker. Lovar att det kommer att bli succé 🙂 Dagens recept: Satt och tittade i Annas kokbok och hittade detta fantastiska recept! Inte LCHF men man kan säkert förändra det så…

Details

LUCKA 18

foto: Odense Dagens tips: Har du problem med att komma på de där extra lite roliga/lyxiga julklapparna? Varför inte baka små italienska skorpor eller göra ett gott julgodis, slå in i cellofan eller små askar (finns bla på Panduro) sätt ett fint band på och voilá så har du en suverän lite julklapp! Jag lovar…

Details

sill…

har precis varit och handlat med sonen. Med hem i påsen är 1 kg sillfilé! Potatisen kokar och morötterna har dottern rivit. Nu ska snart sonen steka sill 🙂 Mums vad gott det ska bli!  Han berättade idag att han får VG+ på hemkunskapen men att han kommer att få MVG till våren 🙂 han…

Details

LUCKA 17

Idag blir det varken tips eller länkar. Däremot lägger jag upp lite vackra bilder som anknyter lite till julen…. ibland är det just en bild som kan få dagen att kännas riktigt riktigt bra 🙂 (åtminstone är det vad jag behöver idag)

alla foto: TL Designstudio