Ekologisk juice från God Morgon

Normalt sett brukar jag göra en morgondrink på apelsin, morot och ingefära men när jag nu skulle testa den här nya juicen tänkte jag att den kombinationen skulle kunna fungera bra ihop med mango, mandarin och apelsin. Resultatet blev en mild, rund och god smak. Morötterna och ingefäran gav precis den där extra fylligheten och stinget till…

Details

Grönsaker i oktober

Denna veckans tips får bli grönsaker som är extra bra att använda under oktober. Vill man laga mat i säsong så är det några av dessa man ska välja just nu. Hela listan på vilka grönsaker som är i säsong kan du bland annat hitta på siten Äkta vara. Fyll gärna på med dina tips…

Details

Kokbokstips – RÖK

Min man har med stor framgång genom åren använt sig av en ABU röklåda när han har varit ute och fiskat. Men för några år sedan havererade den totalt och sedan dess har vi pratat mycket om att köpa en ny men det har inte blivit av. Konstigt nog eftersom vi fiskar en hel del när…

Details

Ny vego-serie från Garant

Som jag skrev igår är jag mer och mer intresserad av att äta mer vegetariskt, så när Garant frågade om jag ville komma till Stockholm för att provsmaka deras nya vego-serie tackade jag snabbt ja. Så i torsdags förra veckan var det dags. En blandning av journalister och bloggare möttes upp på nya Urban Deli…

Details

Vegetarian, vegan eller flexitarian?

Var tionde svensk säger sig vara vegan eller vegetarian (Källa: Djurens rätt). Vanligast är det i Skåne och Storstockholm. Det är även i dessa områden den största ökningen sker. Själv bor jag i Skåne och kan nog tänka mig att kalla mig flexitarian. Minst tre och ibland fler dagar i veckan äter vi i stort…

Details