pepparkaksbak

Igår blev det så pepparkaksbak! Jag hade en sån där önskan om att vi skulle dricka glögg, lyssna på julmusik och baka pepparkakor men verkligeheten är helt annorlunda när man har en stor 12 åring som ska vara med 🙂 Det blev te, popmusik från radion (106,1 Din gata!!) och pepparkaksbak. Men det blev fantastiskt…

Details

LUCKA 11

Dagens tips: Jag vet inte vad ni tycker men för mig så ingår ägget på julbordet som en rätt precis som köttbullar. Utan ägg, ingen jul! Jag skulle dessutom vilja slå ett slag för att man tog in ännu fler äggrätter! Ett tips är att göra en rejäl äggstanning som får stå i ugnen en…

Details

Pepparkaksbak

Ikväll har jag lovat dottern och hennes kompis att det ska bakas pepparkakor!! dock vägrade dottern göra sådana som vi ska äta direkt utan det ska istället göras stora pepparkakshjärtan att dekorera och hänga i fönstrena! Dessutom vill hon göra ett pepparkakshus. Ikväll får det nog räcka med att göra hjärtan… lite för tidigt för…

Details

LUCKA 10

foto: TL Illustration Dagens tips: För att fortsätta på gårdagens tema med julmaten så tänkte jag tipsa lite om grönsakerna på bordet. För även om man äter LCHF så tycker åtminstone jag att det är väldigt gott och fräscht med grönsaker. Jag håller mig dock till 90% till ovanjordsgrönsaker. Tidigare har jag tipsat om en…

Details

LUCKA 9

Dagens tips: Nu börjar det snart bli dags för alla julbord! För många är detta en delvis ångestladdad måltid där det är lätt att få för mycket av det goda. Frågan är då hur ska man förhålla sig till all denna mat? För oss som äter LCHF är det dock inte lika svårt! Man fortsätter…

Details

matsedel v. 50

Jag tycker det blir svårare och svårare att få ihop en bra matsedel ju närmare jul vi kommer. Men jag ska försöka 🙂  Måndag: vi är bortbjudna på middag, tror det skulle bli korvstroganoff 🙂 Tisdag: Kycklinginnerfilé i cremefraiche med kryddor och kålsallad Onsdag: Kryddad köttfärs med jordnötter och stekt svamp (hmm..kan det bli gott?)…

Details

LUCKA 8

Dagens tips: Alla vet vi att det är mycket såhär inför julen. Själv försöker jag att dra ner på så mycket som möjligt för att få en möjlighet att göra det jag verkligen vill. För mig är det viktigt att få tid för lugn och ro och mysigt umgänge med barnen. DET är viktigare än…

Details

LUCKA 7

foto: Bluebox Så var det då andra advent! Har ni börjat köpa julklapparna än? Om inte så består dagens lucka av en mängd tips på bra ställen att hitta enkla, billiga och roliga klappar på! Häll upp lite glögg, ta en pepparkaka eller två, luta dig tillbaks och surfa ut bland allt det roliga! Kanske…

Details