Köttfärsbiffar med grönsaker

Igår försökte jag mig på att göra min fars goda köttfärsbiffar och jag måste säga att jag blev väldigt nöjd med resultatet! då min fars fru inte tål ägg har de aldrig ägg i färsen, vilket är nytt för mig men i framtiden blir det nog så jag gör för det blev mycket gott 🙂…

Details

17 juli

Idag känns som en lite bättre dag både gällande mat o motion! Så här har jag ätit idag: Frukost: 3 skivor fläsk, 1 ägg, 1 kopp te med mjölk fika: 1 dubbel espresso med lite mjölk Lunch: 3 bitar fläskfilé med bearnais sås fika: kaffe m. mjölk och en gräddbulle (var hos min bror och…

Details

16 juli

listan över dagens mat är inte alldeles bra men jag måste börja om igen så det är bara att “våndas” över vad jag ätit idag… Frukost: 2 koka ägg, majonäs, skinka, te med mjölk fika: 1 kopp kaffe m. mjölk Lunch: Angus burgare med bacon/cheese med fullkornsbröd (undrar hur mycket fullkorn det egentligen är) morötter…

Details

Thai kyckling med kål

så var det då dags för kvällens middag 🙂 har ju som sagt inte blivit så mycket matlagning på sistone….men idag tänkte jag att jag skulle göra ngt med lite kyckling som vi hade i frysen. Det blev en thai kyckling med grönsaker och kål. 2 port 2 kycklingfileér1 gul paprika100g gröna bönor200g vitkål1 brk…

Details

middagar..

har inte varit så mycket matlagning i huset de senaste dagarna..är bara mannen och jag och då blir det inte så mycket fokus på just matlagning…blir en del hämtmat 🙂 MEN ikväll ska vi till min pappa och äta och eftersom han är en fantastisk kock och dessutom jägare så misstänker jag att det vankas…

Details

14 juli

tyckte inte det var någon mening att skriva upp vad jag ätit i helgen då det inte varit så ordentligt…..men nu är det måndag och då får man ju skärpa sig 🙂 Frukost: 2 kokta ägg m. skinka o majonäs + en kopp te med mjölk fika: 1 kopp kaffe m. mjölk lunch: kotlett med…

Details