Apelsin- och citronodlingar kantar vår väg

Solen skiner och vi har nu enbart 60 mil kvar tills vi når vårt slutmål, Benidorm. Med ett stort leende startar vi dagens körning. Vi kör motorvägen men lyckas ändå få se det som är anledningen till att vi valt just denna del av Europa. Apelsin- Citron – och olivodlingar avlöser varandra längs med vägen…

Details

Pasta Carbonara i Sant Felix

Vaknar upp till fågelsång och en galande tupp. Ute är det tio grader varmt och en blå himmel. Vilken lyx! Att få vara med om detta i januari är verkligen en helt underbar känsla. Nu är det dags för etapp fyra på vår resa. Idag ska vi ta oss 60 mil från Frankrike till norra Spanien.…

Details

Startar året med att resa till Spanien

Nytt år! Vilken magisk känsla det är med något som är helt nytt. Ungefär som när man har smakat en ny maträtt eller doften av nymalda kryddor. Magiskt, underbart, oväntat och lustfullt. Ungefär så känns det denna morgon. Idag packar vi vårt pick och pack för att köra till Spanien. Efter de senaste årens resor…

Details

Hektiska tider

Just nu flyger tiden iväg. Inte så mycket för alla julbestyr, dessa har jag hyfsat koll på. Nä, det som händer just nu är att vi håller på och flyttar! Tidigare i höstas bestämde jag och mina kollegor oss för att det nu var dags för en förändring. Våra respektive företag har under årens lopp…

Details