nytt år nya löften..eller?

vet inte hur det är med er men själv har jag tusen och inga löften för det nya året 🙂 en sak jag däremot definitivt tänker göra är att fortsätta med denna blogg…har visat sig nyttig för främst mig och min familj och vårt middagsplanerande 🙂 emellanåt kommer här ju in lite andra recept också…

Details

Marshmallow fondant

Vad är då detta lustiga?? JO …om man inte vill använda marsipan på sin tårta eller sugarpaste (som är mycket sött) så kan man använda just detta 🙂 Jag hittade mängder av information på nätet om detta men fastande för Peggys bakingcorner Sen hittade jag ett svenskt recept på smeten. För en vanlig tårta blir…

Details

Mintchokladkräm

Suverän att ha som fyllning i tårta eller som överdrag på en tårta. Ursprungsreceptet hittade jag på Dekoreramera sen har jag modifierat det lite.. Detta räcker till en stor fyrkantig tårta. till en vanlig rund tårta räcker hälften av satsen. 150g smör 125 gram mörk choklad (jag använde 55%) 1 ask (200g) after eight 4…

Details

nyårs recept..

Idag har jag spenderat hela dagen i köket! Det är fantastiskt roligt! Under veckan har jag letat olika recept för att göra bland annat en tårta. Förra året när min man fyllde år gjorde jag en mycket stor tårta och nu önskade barnen att jag skulle göra en likadan! Nu kommer jag ju inte ihåg…

Details

maten…

tja..som ni alla kanske förstår så är det inte så lätt att upprätthålla recept och matinlägg under en jul vecka 🙂 Men, jag ska kolla med min svärmor om ett recept på en rätt som vi åt på julafton. Det var fläskfilé med äpple och kapris och det var sååå gott!!! Sen har jag planer…

Details

jul bak…

bakning tillhör ju oxå mat kategorien 🙂 Hittills så har det bakats lussebullar av mig och äldste sonen i huset! De blev fantastiskt goda 🙂 Använde i år ett recept med kesella i och det gjorde susen! Inga torra bullar här inte! Senare i veckan tänkte jag baka pepparkakshus, vi fick en färdig sats som…

Details

Vecka 51

Denna veckan blir nog lite si och så med maten….är en del som ska fixas inför julen så det blir nog lite rester hela veckan blandat med hämtmat 🙂 måndag blev det mat på skolan 🙂 våra barn har gått i lågstadiet på en liten skola i närheten av oss och varje år har de…

Details