Oatly havregurt, en yoghurt av havre helt enkelt

Oatly_havregurt Foto: Torbjörn Lagerwall

Oatly Havregurt är ingen yogurt. Men du använder den på precis samma sätt. Havregurt är perfekt till frukost och mellan dagens alla äventyr. Den är gjord på finaste, svensk havre och innehåller bara naturliga ingredienser. Dessutom är den berikad med kalcium och vitaminer. Havregurt är även fri från mjölk och soja.

Min första tanke var, dumt nog, varför en yoghurt av något som inte är yoghurt. Men jag insåg omedelbart att för alla de som inte vill eller inte kan äta mejeriprodukter pga laktos eller mjölkprotein eller andra orsaker så är det ju perfekt! Vana som vi är av att yoghurt har det som vi tror är naturlig färg (och ja för mjölkbaserade produkter är det ju det) blir åtminstone jag lite chockad över färgen på produktern. En aning grå ton har både den naturella och den av jordgubb. Maken har varit först ut och smakat gurten och enligt honom är den lätt och rinnig i konsistensen. God smak. Dock tyckte en av sönerna som smakade den att den var god men lite väl rinnig och hade passat bättre som drickyoghurt. Själv har jag ännu inte hunnit smaka den, får se om det blir under veckan :)

Men för alla er som inte vill äta en vanlig yoghurt av någon anledning tror jag denna helt klart är värd att testas!

Kolydraterna ligger på 10g per 100g och fettmängden på 2g så denna produkt kan funka för den som äter LCHF, men bara i undantagsfall.

Comments { 0 }

Kiviks musteris nya EKO produkter

EKO_kivik Foto: Torbjörn Lagerwall

Kiviks musteri har kommit med nya EKO drycker och jag hade turen att få prova dessa tidigare i veckan. Smakerna finns i tre olika blandningar: Mango/äpple, granatäpple/svartvinbär och tranbär/blåbär.

Vi testade de två sistnämnda och de var förvånande goda! Dottern som är oerhört svårflörtad föll omedelbart för smaken tranbär/blåbär, vilket jag aldrig kunnat tänka mig. Men jag måste säga att båda smakerna var milda, lagom söta (eller ickesöta) och smakade mycket utan att för den delen bli sura. Detta är absolut en dricka som jag kan tänka mig att köpa igen. Dock var det lite små förpackningar :)

Kiviks EKO- för miljön och klimatets skull

När vi utvecklade Kiviks EKO-serien valde vi att ha miljön extra mycket i fokus. Därför innehåller våra ekologiska drycker endast utvalda KRAV-godkända råvaror.

Minsta möjliga miljöpåverkan är hela tiden vårt mål och därför är även förpackningsmaterialet vi använder oss av certifierat enligt FSC (Forest Stewardship Council). FSC är en oberoende organisation som värnar om ett ansvarsfullt och miljöanpassat bruk av världens skogar.

Kiviks Eko finns i tre härliga smakkombinationer: mango&äpple, granatäpple&svartvinbär samt tranbär&blåbär. Dryckerna har ett högt fruktinnehåll på 16-20%. Att dricka gott och samtidigt värna om miljön är lätt med Kiviks nya EKO drycker!

Kiviks EKO finner du i din livsmedelsbutik från och med vecka 7.

 

Comments { 3 }

Veckomatsedel vecka 12

Förra veckan rann iväg i snabbare takt än vad jag hade kunna förutse! Nu har jag dock en mängd med roliga saker som jag hoppas få tid att blogga om under den kommande veckan. Det har testats både den ena och den andra produkten här hemma och det är riktigt roligt att se vad alla i familjen tycker! Här kommer en variant på den matsedel jag valt ut på vardagsmaten.se inför den kommande veckan. Alla recept där fungerar inte helt för den som äter LCHF, men mycket av det funkar riktigt bra :)

Måndag: Purjolöksgratäng med skivad kalkon

Tisdag: Stekt kassler med ugnsstekta grönsaker

Onsdag: Stekt torsk med ärter

Torsdag: Blomkålssoppa med knaperstekt bacon

Fredag: Viltsmakande wok

Lördag: Kyckling i gräddsås med parmesanbakade grönsaker

Söndag: Köttfärskubbe med friterade grönsaker

Comments { 1 }

Spenatsallad med rostade frön

spenatsallad

Så enkelt det kan vara ibland. En underbart god spenatsallad fylld med nyttigheter som tar ungefär 5 minuter att slänga ihop. Så ska det vara :)

Spenatsallad med rostade frö

  • 70g babyspenat
  • 1 dl blandade rostade frö (sesamfrö, solrosfrö, pumpakärnor, linfrö)
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk vinäger eller limesaft
  • Salt
  • Nymald svartpeppar

Rosta fröna i en torr panna några minuter på medelstark värme. Se upp så du inte bränner de. Skölj spenaten och lägg sedan i en skål. Häll på de rostade fröna. Ringla över olja och vinäger/lime. Avsluta med salt och peppar.

Comments { 2 }

Åkesson lanserar nytt vin i tetra

Vin från Åkesson

Vin i tetraförpackning från Åkesson. Det röda vinet Cotes du Rhone Villages 2008 var och är ett riktigt gott vin. Tillräckligt gott för att skriva om här. Tillräckligt gott för att bjuda goda vänner på. Men ärligt talat, ska du bjuda vännerna på detta vinet skulle jag rekommendera att du häller över det på en karaff. DÅ blir det ett fint, riktigt gott vin som funkar till både en bit kött och en god soppa.

Jag vet att anledningen till tetraförpackningen är att det är miljövänligt. Men kan man inte göra den lite roligare? Eller åtminstone mer tilltalande? Nu hade jag fördelen att få testa detta vinet. Men ärligt talat hade jag aldrig stannat ögonen vid den här förpackningen i butiken. Tyvärr, för det är faktiskt ett gott och prisvärt vin.

Pernilla Widmark, produktchef på Åkesson säger såhär:

Vi ger moderna människor möjligheten att välja en modern förpackning utan att ge avkall på vinets kvalitet.

Och visst, det gör de. Men frågan är om vi moderna människor ser den här förpackningen bland alla vackra etiketter på flaskor?

Vinet hittar du på systembolagets beställningslista.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Comments { 0 }
UA-9820054-3