Veckomatsedel vecka 12

Förra veckan rann iväg i snabbare takt än vad jag hade kunna förutse! Nu har jag dock en mängd med roliga saker som jag hoppas få tid att blogga om under den kommande veckan. Det har testats både den ena och den andra produkten här hemma och det är riktigt roligt att se vad alla…

Details

Spenatsallad med rostade frön

Så enkelt det kan vara ibland. En underbart god spenatsallad fylld med nyttigheter som tar ungefär 5 minuter att slänga ihop. Så ska det vara 🙂 Spenatsallad med rostade frö 70g babyspenat 1 dl blandade rostade frö (sesamfrö, solrosfrö, pumpakärnor, linfrö) 1 msk olivolja 1 tsk vinäger eller limesaft Salt Nymald svartpeppar Rosta fröna i…

Details

Åkesson lanserar nytt vin i tetra

Vin i tetraförpackning från Åkesson. Det röda vinet Cotes du Rhone Villages 2008 var och är ett riktigt gott vin. Tillräckligt gott för att skriva om här. Tillräckligt gott för att bjuda goda vänner på. Men ärligt talat, ska du bjuda vännerna på detta vinet skulle jag rekommendera att du häller över det på en…

Details

Välkommen att titta in till Vardagsmaten.se

Välj bland de olika receptförslagen ovanför genom att klicka på receptkorten, slumpa fram nya rätter eller välj själv direkt ur vår kokbok. Alla val du gör i din veckomeny sparas automatiskt ner till din smarta inköpslista. Sen är det bara att handla och laga och vips så har du matplanerat. Såhär presenteras den nya siten…

Details

Varm morotssallad med anjovis

Morötter är något av det godaste jag vet. Sött, knaprigt och mångsidigt. Kanske inte det första man äter om man äter LCHF men kanske resten av familjen vill ha lite tuggmotstånd ibland 😉 Denna varma sallad är salt och söt på en och samma gång och enklare än vad jag först trodde att göra. Receptets…

Details

Veckomatsedel vecka 10

Ett utav de bättre sätten att få vardagen att fungera är att planera vad man ska äta och sedan följa det så gott det går. Men det är emellanåt lättare sagt än gjort (även för en organisatorisk människa som jag) men jag kämpar på och hoppas att även du får en lite lättare vecka med…

Details

Veckomatsedel vecka 9

Veckan har startat med flygande fart. Och jag hinner knappt med. Men mat måste vi ju alla ha så efter en sväng i affären och en god middag initerad och lagad av dottern kommer här veckans matsedel. Måndag: Stekt torsk med curryblomkål (låter underligt, men är riktigt gott) Tisdag: Köttfärbullar i tomatsås Onsdag: Ost- och…

Details