Hamburgare och oxfilé

Malmöfestivalen är trots allt ett matmecka även för oss som gör allt för att undvika för mycket kolhydrater! I lördags satt vi på Green Lion mitt på Gustav Adolfs torg och där beställde vi in deras hamburgare. Burgaren var minutiöst gjord av kocken. Den var sanslöst god och det märktes att det var någon med…

Details

Veckomatsedel vecka 34

I malmö firar vi mat- och musikfestival hela veckan. Så för min och familjens del lär det bli många turer och matprovningar på stan. För er som tyvärr inte befinner er i Malmö denna veckan tänkte jag lägga ut matsedeln jag gjorde förra året vid denna tiden 🙂 För även om vi inte kommer att…

Details

Örtkryddad fisk i folie med tomat och citron

Om man ska göra en snabb och enkel fiskrätt så är detta en av mina absoluta favoriter! Nästa veckas matsedel tänkte jag skulle ha med denna rätt men när jag satte mig för att hitta receptet så insåg jag att jag faktiskt inte lagt upp detta recept! Men här kommer det 🙂 Örtkryddad fisk i…

Details

Festivalmat!

Igår inleddes så första dagen på malmöfestivalen! Denna tillställning som i mångt och mycket går ut på att äta, äta lite till, lyssna på musik och trängas med tusentals människor! För den som besöker festivalen för första gången kan det nog te sig ganska osigt och trångt! Men maten denna maten! Vildsvinsburgare, thaispett, kebab, langos,…

Details

Tävla om fina produkter från Chiquita

Är du sugen på att vinna en härligt mjuk filt designad av Josefin Wiel Fredén och goda smothies  från Chiquita? Nu har tre personer chansen att vinna vars en filt och varuprover på smothies! För att vara med och tävla behöver du göra följande: Berätta för dina vänner på facebook eller på din blogg om…

Details

LCHF eller?

Läser hos en matvän om en ny bok inom LCHF som ska komma ut. Blir naturligtvis nyfiken och läser inlägget plus att jag tar mig in på Facebooksidan för den kommande boken. Blir lite förvånad först över den diskussion som pågår. Otroligt vad engagerade folk är över huruvida en kost är rätt eller fel. I…

Details

Vinnare av sommartävlingen!

Sommartävlingen är avslutad och såhär gick det: 1:a pris gick till:  Tessan Kokboken Maros kök + 300:- mat från Fontana 2:a pris gick till: Care69 Kokboken Maros kök + 100:- mat från Fontana 3:a pris gick till: Evamar Kokboken Maros kök STORT GRATTIS!!! Samtliga vinnare går dessutom vidare till en utslagstävling med chans att vinna…

Details