Turkisk yoghurt blir stämd

bild: resumé Enligt Resumé och Sveriges radio har den man som syns på den turkiska yoghurtburken stämt företaget. Han är nämligen grek och inte turk! Ska bli intressant att se vad som händer med den här lite lustiga stämningen i matvärlden. Bilden är enligt företaget köpt via bildbyrå och mig veterligen så får då köparen…

Details

Stöd barncancerfonden!

Med posten idag kom det två paket med Wettexdukar från Vileda. Just nu har de en limited edition av sina wettexdukar där en summa (50öre) per köpt paket går till barncancerfonden. Jag tycker det är värt att säga det mer än en gång! Köp dessa istället för de vanliga så länge det går en liten liten…

Details

Vårens godsaker!

Jag försöker verkligen att äta efter säsong. Även om det ibland kan vara lite svårt. Speciellt under senhösten eller vintern. Då är det lätt att falla offer för söta tomater och andra grönsaker från andra sidan jorden. Men som sagt. Jag försöker verkligen låta bli. Men nu när våren närmar sig överallt i vårt avlånga…

Details

Matfotografering!

Imorgon blir en spännande dag! Maken ska spendera dagen med en stor matfotografering som turligt nog sker dagtid och i ateljén. Vilket innebär att jag får det stora nöjet att assistera, kanske, om jag är riktigt snäll 😉 eller åtminstone titta på och förhoppningsvis lära mig massvis 🙂 Lovar att berätta mer och förhoppningsvis även…

Details

Hjärnans roll i det hela

Modern mat med snabba kolhydrater – pasta, vitt ris, bröd, potatis – och alkohol, godis, kakor samt en lång rad halvfabrikat, energidrycker och den skenbart nyttiga fruktyoghurten skapar tillsammans med stress, för lite motion och sömn en kemisk obalans i våra kroppar. Utgångspunkten är att hjärnan, som en osynlig superkraft styr våra mättnads- och nöjdhetssystem.…

Details

Veckomatsedel vecka 14

Påskdagen startar ganska mulen och blåsig här i skåne. Däremot var påskafton fantastiskt härlig och jag spenderade hela dagen i trädgården! Underbart att få börja göra iordning för våren! I mitt köksfönster står det just nu en mängd småplantor av olika sorters chili, paprika, tomat, persilja och lite olika kryddor. Snart ska de skolas om…

Details

Påskbrunch

Varför inte bjuda på en härlig brunch i påsk! Bjud in nära och kära, barn och vuxna. Spela spel, gå en promenad och ät en god brunch ihop. Sen finns det tid över till annat på kvällen (om man vill). En brunch kan ju bestå av det mesta och jag har här satt ihop en…

Details