Just nu är mina dagar fulla av möten och massvis med jobb. Då är det både en fördel och en nackdel att ha antagit en utmaning där man ska blogga varje dag. Igår var jag i stockholm och kom hem sent efter vissa förseningar med flyget. Det blev helt enkelt inget blogginlägg. Orken tröt.
Idag blir det inte mycket bättre. Men jag tänkte dela med mig av det vi har ätit idag. Det är en härligt god lax med ett täcke av keso och pesto. Just detta kommer från ett av recepten på Vardagsmaten. Till vår lax hade jag rödlöksfrästa haricots verts, morötter och lite potatis. Alltihop perfekt efter ett träningspass ( blev förresten 5 km på löparbandet idag 
)
Nu ska jag ut i köket och röra i Chili con carnen som blir morgondagens middag
Man kan schemalägga inläggen också, men förstås måste man ha tid att skriva de, ta bilder…Bra recept förresten
Visst är de fina, jag gillar att de är rejäla och robusta. Jag har två olika i beige, den ena är rund som dina, den andra hjärtformad. Av någon anledning är jag inte förtjust i att servera gratänger och liknande i enportionsskålar, jag vill ha all min mat på samma tallrik, så jag använder mina att servera tillbehör i.
tror att de flesta blir förälskade i dessa