Här kommer ett suveränt recept på ett bröd som jag använder titt som tätt. Fungerar som bröd, pizzabotten, wraps, tja allt du kan tänka dig! Är i stort sett kolhydratfritt 
Receptet har jag fått från kolhydrater.ifokus.se
4st stora eller 8 små
125 gram keso (avrunnen)
3 ägg
1,5 – 2 dl riven ost
salt o peppar
mosa keson och äggulorna med en stavmixer. Vispa äggvitorna hårt (ha gärna i lite salt). Blanda i osten i äggröran och vänd försiktigt ner äggvitorna. Klicka ut runda “bröd” på bakplåtspapper, tänk på att de rinner ut lite i ugnen. Sätt in i 175 grader i ca 20 minuter.
(se även samma recept som pizza längre ner bland recepten. Det kallar jag LCHF pizza)
[...] den så nyttig som det går. Oftast gör jag en kolhydratlåg pizzadeg såsom Optimal ernärings polarbröd. Men ibland blir det “riktig” pizza. Med tanke på hur sällan det är så tycker jag [...]
[...] Polarbröd / pannkakor med keso och skinka Serveras med en [...]