Slutligen denna enkla men ooo så goda rätt.
Vi hade lite fryst sparris som vi gjorde följande med:
sparris
smör
vatten
solroskärnor
riven ost
havssalt
Smält en klick smör i stekpannan. Slå på ngn matsked vatten och lägg ner den frysta sparrisen. Låt allt steka några minuter. Lägg sedan upp sparrisen på ett fat, strö över riven ost och rostade solroskärnor. Avsluta med lite havssalt.
Superbt som tillbehör eller förrätt!
