En svensk klassiker! Stekt fläsk med löksås, kan det bli godare? För mig blev det en härlig upplevelse att inse att även jag kunde laga en riktigt god löksås! Så här kommer mitt recept på löksås. 4 portioner 2 msk smör 2 stora gula lökar 2 dl grädde 1 dl mjölk salt, peppar ev. en…
Fick en fråga från en ny läsare om jag hade några tips på hur man kan börja med LCHF när resten av familjen inte är intresserade. Insåg omedelbart att jag ville göra ett vanligt inlägg av det svaret 🙂 Först och främst så är det precis i den situationen jag har varit i hela tiden.…
Det första jag måste nämna i frukost väg är att ha en omgång äggmuffins i frysen. Enklare än så blir det inte. Ta fram två stycken, värm i micron eller ugnen och ät sittandes eller på springande språng som min man tycker bäst om 🙂 recept hittar ni här.
Var ett tag sen jag uppmärksammade dessa små underverk. Men imorse när jag stod och stekte ägg o bacon så kom jag helt plötsligt att tänka på dessa underbart goda frukost muffins. Blir nog till att göra en omgång under veckan! För er som inte känner till de, här hittar ni receptet.