Köttfri måndag

Två portabellosvampar, några bitar överbliven ost och en påse spenat fick avgöra vad det blev till middag idag. Planen var egentligen att göra ugnsgrönsaker med lite stark korv men suget efter pasta med en riktigt mustig ostsås, vitlöksstekt spenat och frasig svamp tog över. Och helt plötsligt blev det en köttfri måndag.   Pasta med…

Details

Två dagar utan inlägg

Två dagar utan att jag har bloggat. Det dåliga samvetet kryper i kroppen på mig. Samvetet inför mig själv. Jag menar, jag har ju gett mig in i den här bloggutmaningen för att jag vill utmana mig själv att skriva varje dag. Men när skrivandet dör, tiden tar slut och verkligheten kommer ikapp. Vad gör…

Details
_MG_5331

Inte så mycket mat här idag

När man har suttit hela dagen och skapat recept, ändrat recept och korrigerat recept är det svårt att sätta sig framför bloggen och skriva om mat. Men om man driver en matblogg så är det väl det man ska skriva om, eller? Har nu lyckats, till min egen förvåning och glädje, att blogga varje dag…

Details
20140330-205429.jpg

Gryta med vildsvin

Frukosten på söndagarna är något av det bästa jag vet. Att sitta i köket med god mat, tidningen och radion allt medan ungdomarna en efter en dyker upp och berättar om lördagens händelser. Det kan vara allt från avokado på knäcke med herbamaresalt och fruktsallad, keso och kaffe med varm mjölk till en snabb, enkel…

Details
20140330-094015.jpg

Preppar Muurikkan i solen

Igår sken solen och dagen var öppen för lite vad som helst. Då tog jag fram sopkvast, rengöringsmedel, trasor, silikon och sopsäckar. Nu var det dags att laga växthuset och städa trädgården. Tre timmar senare var nästan hela växthuset laga, jag full av silikon och trädgården ännu inte städad. Men solen sken och det var…

Details