Tag Archives | lyx

Anklever, parmesanost, pesto och inlagd lök

I lördags när vi var nere i Newfoods butik i Smyge så passade vi på att inhandla lite mer än bara knivar. Förutom alla köksredskap som man behöver så har de även ett stort sortiment av godsaker, som passar perfekt för LCHF. De har anklever och gåslever i olika former och storlekar. De har kryddor, oljor och vinägrar. Dessutom i stort sett alla andra franska lyxmatvaror som man kan tänkas vilja ha och “behöva” :)

Vi införskaffade en anklever, en burk med sardin i chalottenlök, en salladskrydda, en liten burk inlagd lök och en lite burk med fikonmarmelad. Detta passade vi på att testsmaka tillsammans med en rejäl bit parmesan, oliver och pesto! Jag tror ärligt talat att jag skulle kunna leva på enbart detta!

Anklevern är superbt god som den är tillsammans med en liten klick av den inlagda löken!

Comments { 1 }

Den typiskt kvinnliga maträtten

Nästa vecka är det internationella kvinnodagen och det måste firas!

Frågan är, hur ska vi fira det i köket? Vad finns det som är det mest kvinnliga i matväg? Jag skulle helst inte vilja utse en bakelse eller annan sötsak. Det är så vanligt på andra högtidsdagar. Nu skulle jag vilja att vi var lite speciella och istället utsåg en rätt som är typiskt kvinnlig! Det kan vara precis vad som helst, utom sötsak. Kom in med förslag och ideér senast söndag! Kanske kan vi gemensamt etablera en rätt som passar oss kvinnor, eller vad tror ni?

Även jag ska fundera och komma med mina funderingar under veckan!

Makens svar är Ostron och rosa champagne med jordgubbar för en kombination av dess utseende och faktumet att han tycker sig ofta höra kvinnor prata om just detta :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Comments { 7 }
UA-9820054-3