En heldag på Sparrisgården
Att ha varit med och tagit fram utbildningen Småskalig Livsmedelsförädling med entreprenörskap tillsammans med resten av ledningsgruppen och Folkuniversitetet har varit fantastiskt roligt. Att dessutom haft privilegiet att lära känna den första gruppen elever har varit makalöst. Under ett antal veckor nu under våren har jag utbildat gänget i sociala medier, kommunikation, marknadsföring och vikten…