Nässelsoppa

På en av våra turer ut med Husbilen var vi vid Tosteberga ängar och promenerade en morgon. Promenaden resulterade inte bara i frisk luft och en fantastisk naturupplevelse utan även i små späda nässelblad!   Tillsammans med en skvätt grädde, lite salt och peppar blev detta en underbar liten soppa till vår middag den kvällen!…