1. Häll över 2 burkar tonfisk i en skål. Blanda tonfisken med 1/2 dl majonnäs, 1 msk dijonsenap, citronjuice från 1/2 pressad citron, svartpeppar och salt.
2. Koka sex ägg i ca 6 minuter. (ta tid från det att vattnet kokar)
3. Blanda en grönsallad av valfri sallad och 1/2 skivad gurka. Ringla över lite olja och balsamvinäger.
Servera salladen med en rejäl klick tonfiskröra, skivat kokt ägg och en citronskiva. För de som vill är det även gott med en bit fullkornsbröd till.
Jättegod o snabb middag trots att jag inte tyckt om tonfisk förut.
Men visst är det härligt! Även jag har svårt för tonfisk, men denna rätten går ner i rasande fart och är riktigt riktigt gott