Blev så oerhört sugen på chili con carne idag! De flesta av er har säkert ert eget recept på denna supergoda färsrätt…men här kommer i vilket fall även mitt.
vi lagade en rejäl gryta idag så att det skulle bli mycket över…
1 kg blandfärs
2 brk Heinz vita bönor
2 pkt passerade tomater
4 msk tomatpuré
2 mellanstora kinesiska vitlökar
3 röda paprikor
1 tsk (eller mer) red hot chili peppar
olja, smör
Stek färsen och blanda den sedan med bönor, tomater o tomatpuré i en kastrull.
Hacka vitlöken och paprikorna och stek sakta i olja i en stekpanna. Blanda i chili pepparen. när paprikan blivit mjuk, blanda ner allt i kastrullen. Låt allt puttra en stund och servera sedan med en god sallad och lite creme fraiche!
