Omelett med spenat

Eftersom alla i familjen vill ha olika ingredienser i sina omeletter så lägger jag här ut receptet på den omelett som jag åt.. 2 ägg1 äggula2 msk vispgräddesmör1 dl bladspenat1 vitlöksklyftaFetaost efter smaksalt/peppar Blanda äggen och gulan med grädden, salt och peppar.Smält smöret i en panna, lägg i spenaten och vitlöken och låt det steka…

Vecka 48

Nu har jag funderat lite fram och tillbaks och följande tror jag det blir till middag denna veckan : Måndag: Omelett med spenat, bacon och lite svamp. En grönsallad bredvid Tisdag: Korvgryta (barnen får basmatiris till) Onsdag: Kebabkött med tomatsalsa och creme fraiche (barnen får pitabröd att fylla) Torsdag: Köttfärslimpa med cole slaw Fredag: Kycklingfilé…