GOTT NYTT MAT ÅR

Passar på att önska er alla ett gott nytt mat år!! Just nu finns det säkert ett oändligt antal listor på bloggar om nyårslöften. så varför ska jag vara sämre? Ett av mina önskelöfte är att jag skulle vilja testa en ny maträtt varje vecka och då helst från ett annat land! vad är era…

har ni ätit gott?

min värk sätter för tillfället stopp för mig att skriva en massa. men jag hoppas att ni alla ätit gott i julhelgen! Har ni några fantastiska recept att dela med er? här kommer en video som jag delar med mig av istället för att skriva en massa =) [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=0_KyYs0Ipy0&hl=en&fs=1]

Chokladkola

Grytorna kokandes Kolan rykande varm  Igårkväll efter middagen satte jag och dottern igång med att göra kola. Saker och ting blev inte riktigt som jag hade tänkt… men slutet blev ändå oerhört gott 🙂 Först och främst gäller det att man har en termometer som man kan ha i grytan och en våg att väga…

LUCKA 20

Dagens tips: Varför inte ta en tur till närmsta bokhandel, slå dig ner i en fåtölj och plöj igenom årets kokböcker. Jag lovar att du hittar på det ena och det andra som är riktigt gott 🙂 Dagens recept: Har skrivit om det här förut men det kan inte få tillräckligt med utrymme på denna…

LUCKA 19

Dagens tips: Varför inte bjuda på ngt annorlunda på julbordet i år? Gör en god julsalsa på  lingon och apelsin eller en bulgursallad med julsmaker. Lovar att det kommer att bli succé 🙂 Dagens recept: Satt och tittade i Annas kokbok och hittade detta fantastiska recept! Inte LCHF men man kan säkert förändra det så…

LUCKA 18

foto: Odense Dagens tips: Har du problem med att komma på de där extra lite roliga/lyxiga julklapparna? Varför inte baka små italienska skorpor eller göra ett gott julgodis, slå in i cellofan eller små askar (finns bla på Panduro) sätt ett fint band på och voilá så har du en suverän lite julklapp! Jag lovar…

sill…

har precis varit och handlat med sonen. Med hem i påsen är 1 kg sillfilé! Potatisen kokar och morötterna har dottern rivit. Nu ska snart sonen steka sill 🙂 Mums vad gott det ska bli!  Han berättade idag att han får VG+ på hemkunskapen men att han kommer att få MVG till våren 🙂 han…

LUCKA 17

Idag blir det varken tips eller länkar. Däremot lägger jag upp lite vackra bilder som anknyter lite till julen…. ibland är det just en bild som kan få dagen att kännas riktigt riktigt bra 🙂 (åtminstone är det vad jag behöver idag) alla foto: TL Designstudio