Fisk i ugn
Denna middag blev över förväntan och utvecklade sig till att bli mer helgmat än vardagsmat 🙂 (kanske var det vinet som gjorde det hela…hm..) 4pers 800g vit fisk (vi använda fiskfilé men det går bra med block)ca 150g kärnfria svarta oliver2 dl riven parmesan (jag blandade med vanlig ost)0,5 dl färsk basilika (jag hade ingen…