Lyxig omelett!

till frukost/lunch idag slĂ€ngde jag ihop en omelett, en av mina favoriter 🙂 3 Ă€gg 3 msk turkisk yoghurt 1 dl riven ost salt/peppar 1 liten brk svamp el. fĂ€rsk svamp 1 klyfta vitlök smör börja med att smĂ€lta smöret i stekpannen. stek sen svampen, strax innan den Ă€r fĂ€rdig brukar jag lĂ€gga ner den…

Fikon

nĂ€r vi stod i trĂ€dgĂ„rden igĂ„r och lagade mat sĂ„ gick jag en liten runda och tittade till mina olika plantor. dĂ„ upptĂ€ckte jag att ett av vĂ„ra fikon var fĂ€rdigt!! Det blev en fantastiskt god förrĂ€tt tillsammans med lite mögelost 🙂 Vilken lyx det Ă€r att kunna plocka sina egna frukter, grönsaker och kryddor!!

KöttfÀrsbiffar med grönsaker

IgĂ„r försökte jag mig pĂ„ att göra min fars goda köttfĂ€rsbiffar och jag mĂ„ste sĂ€ga att jag blev vĂ€ldigt nöjd med resultatet! dĂ„ min fars fru inte tĂ„l Ă€gg har de aldrig Ă€gg i fĂ€rsen, vilket Ă€r nytt för mig men i framtiden blir det nog sĂ„ jag gör för det blev mycket gott 🙂…