Parmesan kyckling

Barnen är hos sin pappa, mannen är på herrmiddag! Kvar är jag  och hunden i huset…hällde upp ett glas gott vin , tog en dusch, satte på mig myskläder och började laga middag. Det blev en superbt god parmesankyckling! Ta en kycklingfilé och bryn snabbt i smör på båda sidor. Lägg sedan i en ugnssäker…