Tareq Taylor öppnar Kockeriet i Malmö

Tareq Taylor slår nu upp träportarna till sin nya satsning Kockeriet, i det gamla magasinshuset på Norra vallgatan 28 i Malmö. Huset som ursprungligen ägdes av systrarna Kockums, användes som sädesmagasin på1820-talet. Efter det har här varit diverse olika företag. Det ryktas om att det en gång var ett kafferosteri. Senast i raden av företag…

Fröknäcke. Foto: Torbjörn Lagerwall

Risentas fröknäckemix

                          Idag har jag testat Risentas fröknäckemix. Sesamfrö, chiafrö, pumpakärnor, linfrö, fänkål och rosmarin. Tillsammans blir det en både nyttig och god aptitretare. Lite väl spröd men otroligt god och en burk gick åt som smör i vårt hushåll. Dags att göra en ny omgång…