Julkalender
Är i full fart med att planera årets julkalender och i år är den sprängfylld med goda, roliga tillbehör till julmaten och dessutom inryms det i år ett antal tävlingar med goda priser! Så hav tålamod och glöm inte titta in snart igen 🙂
funderingar kring kvällens mat…
Precis hemkommen från en lång dag med intressanta talare på ett seminarium. Inser att vi blir fler till middag än jag trodde, vilket bara är trevligt. Men jag får tänka om. Är inte så trevligt att servera fisk till en som är allergisk. eller hur. Är faktiskt lite sugen på soppa. Hittade ett paket fryst…
Tillsvidare
hittar du mig på min gamla adress: http://veckansmiddag.blogspot.com
Veckomatsedel v. 47
Efter en titt i frys, kyl och skafferi rinner snålvattnet och jag inser att jag börjar bli hungrig! Men först ska jag knåpa ihop veckans matsedel. Måndag Korv stroganoff Servera med grönsallad och créme fraiche Tisdag Mandelpanerad fiskfilé med ärter Servera med smält smör och blomkål Onsdag Rökt skinka och champinjoner i tomatsås Servera med…
Söndagsfrukost
Kan det bli bättre än en sen frukost en söndagsmorgon? Söndagsmorgon på TV4 med te och sen Sydsvenskan med Söndagsbilagan och äggröra, bacon och tomat/löksallad! Men berätta, hur såg er söndagsförmiddag ut?
Ett gott vin
Kanske ska man inte göra reklam för det som någon gör reklam för, eller? Men då bryter jag mot alla regler. Enjoywine.se gör reklam för ett nytt vin här på bloggen och vi köpte faktiskt detta i veckan. Kan bara säga en sak! Härligt gott och prisvärt! och NÄ, det är ingen som betalt mig…
Världens 50 bästa matbloggar
Nyfiken på vilka som är världens 50 bästa matbloggar, enligt Timesonline? Gå då in här och njut av matkonsten, recepten, bilderna och texterna! Timesonline
Fulmat
Har du någon gång funderat över om den där färdigköpta maten egentligen var så bra och skulle den verkligen se ut sådär? Missa då inte att gå in på Fulmat.se en riktigt härlig guide över vår snabbmat…
Dagens lunch – strimlad vitkål, svamp och ajvarfärs
Alltid lika spännande på fredagarna att se vad som finns att laga lunch på. Resten av veckan är jag på kontoret och är lite mer begränsad men fredagarna kan jag göra lite som jag vill 🙂 Idag hittade jag följande: en bit vitkål som jag strimlade och fräste i olja en burk skivad svamp som…
Roman Mustard
Häromdagen satt jag och tittade på Two Fat Ladies och Clarissa Dickson Wright gjorde en senap som hon sedan blandade med gröna bönor. Det såg så gott ut att jag inte kunde annat än att försöka göra den. Visade sig att det inte var så svårt och resultatet blev fantastiskt! Receptet blir nästan en liter…
Senap!
Ikväll och imorgon görs det senap i huset 🙂 Ska bli superspännande och se vad som blir resultatet och hur det kommer att smaka…. jag återkommer imorgon med recept och bild…
Veckomatsedel v. 46
Servera gärna rostade solrosfrön till salladen och grönsakerna. Ger en härlig krispig känsla. Så var det söndagkväll igen och mannen och jag har varit iväg och provianterat. Denna gång inte bara för veckan utan ni vet allt det där andra också 🙂 Dock härligt att få fylla skåpen och veta att man nu kan laga…