Jag älskar nötter! Äter de på längden och tvären. Till frukost, lunch och middag. Och efterrätt! Eftersom nötter dessutom hör till julen tänkte jag viga denna lucka åt nötterna! Här kommer lite kort fakta, hittad på wikipedia, kanske lär du dig ngt nytt 🙂 Paranöt (Bertholletia excelsa) är den enda arten i släktet Bertholletia. Den…
Vet du vad rysteribs är? Kanske inte så konstigt. Det visste inte jag heller för några dagar sedan. Visar sig att det egentligen är en dansk rätt som min mamma gjort under många år. Man har den istället för sylt eller gelé till grytor, kött, såser, eftterrätter m.m. Min son visade sig älska detta och…
Nu finns det ett nytt paket med godsaker från Citronodlingen att vinna. Denna veckan kan man vinna antingen en Torrone eller en Nötkräm. Båda så goda att det vattnas i munnen på mig bara jag tänker på det. Skriv vilken du skulle vilja vinna i inlägget när du är med och tävlar! Allt du behöver…
Förra söndagen så läste jag Sydsvenskan Söndag och Lisa Förares recept på Slånbärsbrännvin. Vi var just då påväg till Tyskland och jag bestämde mig för att DET måste jag testa. Vi köpte en flaska vodka och när jag kom hem ringde jag runt för att ordna med slånbär. Men tyvärr gick det inte (trodde mor…
I helgen bakades det pepparkakor för fullt i vårt hus. 5 tonåringar och två vuxna (och en hund) spenderade ett par timmar i köket. Kreativiteten flödade och skratten avlöste varandra, såhär kan det bli när man inte har några färdiga formar 🙂 Här ser ni bildbeviset!
I förra veckan så hade jag i lucka 10 en liten utmaning till er läsare. Jag ville att ni skulle komma in med era bästa rödkålsrecept. Nu var det inte så många som kommenterade men jag har i helgen testat de som både Katja och Birgitta skrev. Alla recepten var supergoda! Som tack till Birgitta…
Jag har skrivit namn, blandat i skål och mannen har dragit! Här har vi vinnarna av trevliga vinster vecka 50: 1 st tidningspaket: Martina 2 st Grekisk kokbok: Anita och Rebecca 2 st Gevalia kaffe: Irma och Ulrica STORT GRATTIS TILL ER ALLA! Till potten på julafton finns det nu: 1 Veckansmiddag, 1 grekisk kokbok,…
Frestar idag måndag den 14 december med ett härligt recept på ugnsbakad leverpastej! Har du gjort egen leverpastej tidigare? Jag har aldrig gjort det. Pratat mycket om det men aldrig gjort det. Men så bestämde jag mig för att äntligen göra det och i fredags blev det så av! Det var enkelt och det blev…
Nu tänder vi det tredje ljuset. Misstänker att det hos de flesta puttrar en kanna kaffe och lussebullarna är laddade på bordet. Vi som äter LCHF kanske tar en bulle, för att det känns bra, några låter bli och tar kanske en bit ost istället. Oavsett vad man äter till sitt kaffe en dag som…
Choklad är gott. Choklad är mumma för själen. Choklad kan man ha till istort sett allt. Choklad kan ätas av de flesta, oavsett diet eller kosthållning. Man väljer bara den variant som passar en och varianter finns det! En som är duktig på choklad är Rebecca, gå gärna in och läs på hennes blogg om…
VINN!! Gevalia Hela Bönor Original Mellanrost Gevalia Original Mellanrost är en perfekt blandning av Brasiliens lite mildare kaffebönor, Colombiabönornas härliga fyllighet och Kenyakaffets fruktiga arom. Njut av den goda smaken och den välbekanta aromen som en kopp kaffe på dessa nymalda bönor ger. Ett välbalanserat kaffe med härlig arom och lätt syrlig eftersmak. Allt du…
Rödkål! Denna underbara kålsort som är svår att få nog av! Rödkål, (Brassica oleracea var. capitata), är liksom vitkål format till ett hårt knutet huvud med mer eller mindre violettröda blad. Rödkål är vanligen tvåårig men odlas som ettårig och skördas före eventuell blomning, som kan ske redan första året. Den odlas till exempel i…