detta recept kan man förändra i det oändliga men så här göra jag: 4 personer 5 dl vispgrädde4 gelatinblad1 vaniljstång (för mer smak kan man ta två, då behövs ej vaniljsockret)2 tsk vaniljsocker (ej nödvändigt) hallon eller andra bär. Lägg gelatinbladen i blöt.Dela vaniljstången och lägg fröna och sen även stången i en kastrull. Häll…
Här kommer recept på en mumsigt god kycklinggryta. 4 pers. 4 kycklingfileér4 dl creme fraiche1 dl gräddesmör/oljakryddor (jag använder en färdig lammkrydda från Granit) (vitlök, rosmarin, basilika, timjan, senapsfrö) Dela kycklingfileérna i lagom stora “gaffel” bitar. Bryn i smör och olja. Lägg över i en gryta, häll i creme fraiche och grädde och krydda. Låt…
Har inte hunnit uppdatera under helgen men detta åt vi till middag: Lördag hade vi gäster och åt kycklingröra med broccoli och sen pannacotta till efterätt (se recept) Söndag blev det brunch på konsthallen så vi skippade middag på kvällen helt enkelt 🙂 Igår kväll bestämde vi oss för att testa att beställa maten på…