När barnen hörde vad vi skulle äta så sågade de allt rejält! Tyckte att det lät knepigt och ganska äckligt!
MEN skam den som ger sig 
Reaktionerna under middagen var följande: hmm…det var ju ganska gott…finns det MER!!! )
Detta lagade vi:
Stekt korv (vi valde chorizo och bratwurst)
Ostpotatis:
Skala potatisen och dela den i centimeter tjocka skivor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda riven ost och keso (ca 1 dl av varje till 7 potatisar) fördela över potatisen.
In i ugnen i 200 grader i ca 20 minuter.
Ostplättar:
Jag som inte äter potatis åt detta till istället.
Blanda ägg, riven ost och majonäs. Fördela på en plåt eller i stekpanna och stek tills de får en gyllenbrun yta.
Kesoröra (denna röra var barnen mest skeptiska till men tyckte sen var himmelskt god)
2 dl keso
1/2 dl bostongurka
1/2 dl tacosås
blanda och servera till potatisen och korven.
vi hade även ugnsstekta paprika halvor till. Dela paprikorna i lagom bitar, lägg i en form, häll över olja och ställ in i ugnen. Blir klara ungefär samtidigt som potatisen.
Receptet hittade jag på Arla, även om jag själv modifierade om lite sen.
Mums!
No comments yet.