Mumsigt god och enkel korvgryta

Tror att jag lagt upp detta recept tidigare men det är så gott så det tål en upprepning :)

Korvgryta till 4 personer
1 purjolök
1-2 äpple (om man är känslig för det söta kan man utesluta detta)
1 msk curry
1 brk krossade tomater
4 kryddade korvar
salt/peppar
ärter
Smält en rejäl klick smör i stekpannan. Strö över curry i det smälta smöret. Skiva purjolöken , riv äpplet och lägg ner i currysmöret. Låt allt steka tillsammans ett par minuter. Häll sedan över tomatkrosset. Stek korven i slantar i en annan stekpanna och blanda sedan ner i tomatblandningen. Låt allt puttra en stund. Smaka av med salt och peppar. Blanda sist ner frysta ärter och låt allt bli varmt. Servera med en klick smör :)
mumsigt gott!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Subscribe

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

4 Responses to Mumsigt god och enkel korvgryta

  1. Birgitta Höglund's Mat September 11, 2009 at 06:55 #

    Hej. Visst är det gott med korvgrytor :) Grytmat passar fint nu i höstmörkret.
    Jag äter LCHF sen i våras och mår gott av det. Började matblogga i juni, det ger en helt annan dimension till min matlagning.

    Variationen på recepten blir en helt annan, än om jag inte skrivit ner alla recept ;)

  2. Sanna September 11, 2009 at 07:10 #

    Hej Birgitta och välkommen hit! Håller med om att grytor är sååå gott :) nu ska jag ta mig en titt in till dig… ha en bra dag!

Trackbacks/Pingbacks

  1. Veckomatsedel vecka 8 | Veckans middag - February 21, 2010

    [...] Enkel korvgryta i curry- och tomatsås Serveras med en [...]

  2. Veckomatsedel vecka 6 « - February 6, 2011

    [...] Måndag: Korvgryta [...]

Leave a Reply

UA-9820054-3