kotletter och avokado?

Igår när jag var och handlade så hade de billiga avokado…köpte de och tänkte att det ska jag göra ngt gott på 🙂  I frysen har vi några kotletter så jag tror att kvällens middag får bli vars en kotlett med guacamole och stekt squash o purjolök…men det återstår att se 🙂 nu ska jag…