Eftermiddagen har avnjutits med matlagning och matexperiment! Filen står och droppar i ett kaffefilter för att föras ihop med en mängd grönsaker imorgon. I en annan skål står det svarta bönor i blöt som ska kokas och sedan marineras.
Till middag idag blev det gratäng på fänkål och palsternacka. En ren chansning från min sida men oj vad det blev gott! Till gratängen testade vi den e-nummerfria rostbiffen från Ridderheims. mmm… vilken lyx! Blev även en råkostsallad med en härlig dressing. Den lär hålla oss friska hela veckan!
Recept och bilder kommer under dagen imorgon.
