Nu var det ett tag sedan jag la upp några fredagstips! Högen med lästa böcker, länkar, reportage, tidningar och bloggar blir större och större och det är inte helt lätt att välja ut de bästa. Men här kommer ett litet utdrag av vad jag kommit i kontakt med på sistone.
Hittat på webben:
Har du Netflix? Missa då inte att kolla på serien The mind of a chef. I den första säsongen får vi följa kocken David Chang på hans resa bland restauranger, nörderi, kökstips och härliga skratt.
Kan inte nog lyfta denna tidning och sajt. Här finns det mesta i matväg. Bon appetit – magazine
Lucky peach – tidning, Facebook och nyhetsbrev. Fyllt med härliga recept och roliga anekdoter och filmer.
Länkkärlek:
Är du CrockPot fantast? Missa då inte att gå med i gruppen Crock-pot sweden – vi som slökokar. Här får du tips och inspiration på härliga middagar som blir färdiga medan du jobbar eller gör annat.
En annan grupp på just Facebook är Fegvego: Hälften så mycket dubbelt så bra. En grupp startad av Lisa Förare Winblad som varje dag fylls med tips och inspiration kring hur man kan göra maten mer vegetarisk utan att vara vegetarian.
Håller utkik efter:
P1 fortsätter leverera bra program med mat som grund. Förutom Meny (som blivit riktigt bra!) finns nu även “Matens pris” med Daniel Öhman och Malin Olofsson. Lyssna!
Har du andra tips på bra sajter, program, artiklar eller annat? Tipsa gärna i kommentarerna!