Vi hade över lite korv från festen i lördags så jag tänkte att det är nog bäst att hitta på något skoj med det!
Korvgryta
Stek blandad korv i lite smör. Hacka lök och vitlök och stek mjuk i olja i en kastrull. Lägg över korven i kastrullen. Slå på lite vatten och blanda sedan i creme fraiche. Krydda med peppar, gurkmeja (för färgen) och ev. lite cayennepeppar.
Servera med kokt broccoli och gärna lite mangochutney!
Kan säga att grytan tog slut i ett navs 🙂