Gårdagens middag blev precis så god om inte godare än vad jag trodde!
Stekt kyckling
Dela kycklingen i små delar, stek den i smör och olja. När den är färdig, pressa en vitlöksklyfta över, salta, peppar och häll på lite balsamvinäger. Låt allt steka ihop en liten stund.
Rödlöksröra
Skär en rödlök i skivor och fräs mjuk i olja. Skär en vitlök i skivor och lägg i på slutet. Avsluta med att hälla på lite balsamvinäger. Låt allt fräsa ihop.
Servera med vitlökscremefraiche, sallad, stekt svamp, tomat och gurka. För de som äter bröd kan man fylla pitabröd med alltihop. MUMS!
